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诗文
葱油千层饼
释义
“外面买的不放心,不如自己在家花点时间做吧!”
食材明细
主料
面粉
500克
大葱
1棵
辅料
油
10ml
五香粉
2茶匙
盐
1茶匙
葱香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
未知 难度
葱油千层饼的做法步骤
1
我用量杯,大概三杯半就够两人量了。
2
热水和面,一杯半量杯即可,和的软一点最好!然后盖上保鲜膜醒半小时。
3
等面的时候切一根葱花,用油炒熟。适当加盐,五香粉。
4
面醒好后再揉一会,分剂子擀大饼。
5
擀大饼在表面铺满刚炒好的葱花。
6
用刀在面上开口,但注意不要切断。
7
把面饼拧在一起。
8
再卷成一团。然后均匀擀平。
9
电饼档加油预热,放饼。
10
待表面金黄即可出锅。
11
配上一碗五谷豆浆,完美早餐!
12
yummy~yummy~
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/9 15:47:33