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诗文
菜花胡萝卜炒肉
释义
食材明细
主料
菜花
200克
胡萝卜
一个
熟五花肉
适量
辅料
花生油
2勺
花椒粉
少许
葱末
少许
姜末
少许
盐
少许
蚝油
1勺
酱油
1勺
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菜花胡萝卜炒肉的做法步骤
1
食材清洗干净。
2
胡萝卜切片。
3
菜花,掰成小朵。
4
葱姜切好。
5
锅内加水烧开,放入菜花。
6
菜花焯水2分钟,放入胡萝卜烫一下就捞出来。
7
锅内放油烧热,放入花椒粉,葱姜炒香。
8
放入肉片。
9
肉片炒的边上金黄,这样更好吃。
10
放入菜花,胡萝卜翻炒均匀。
11
放入耗油。
12
放入酱油。
13
放入盐。
14
翻炒均匀就可以了。
15
装盘。
16
美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/24 4:08:04