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诗文 浇汁煮鸡蛋
释义
浇汁煮鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 煮鸡蛋 2个
  • 青椒 小许
  • 红椒 小许
  • 蒸鱼豉油 6克
  • 香油 小许
  • 苹果醋 2克
  • 大蒜 1瓣
辅料
  • 鸡精 小许
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

浇汁煮鸡蛋的做法步骤

  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋洗净放煮锅里煮15分钟。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：2
    2
    取出来过冷水。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：3
    3
    去壳。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：4
    4
    用白线把鸡蛋切开，切的效果不错，就是不适合一个人操作，切开的大小不一。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：5
    5
    切开的鸡蛋装盘。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：6
    6
    青红椒和大蒜，切成末。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：7
    7
    放杯子里。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：8
    8
    放豉油。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：9
    9
    放苹果醋。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：10
    10
    放香油。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：11
    11
    搅拌均匀。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：12
    12
    浇在鸡蛋上。
  • 浇汁煮鸡蛋的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/15 16:45:02