食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳黄花菜大白菜鱼丸汤的做法步骤
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1鱼丸解冻一分为二。黑木耳黄花菜泡发再焯水后改刀。白菜洗净撕小块沥干水。 -
2锅预热，倒油，放入大白菜翻炒一分钟，加盐炒均匀。
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3倒入热水，烧开。
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4放入黑木耳和黄花菜，煮一分钟。
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5加生抽，拌均匀，再煮一分钟。
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6倒入鱼丸，再煮二分钟。
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7关火，放葱花。
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8拌均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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