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诗文
板栗烧鸡
释义
“板栗烧鸡味道绝绝子。”
食材明细
主料
土鸡
半只
板栗
500克
辅料
蚝油
适量
老抽
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
调料
油
适量
八角
适量
花椒
适量
五香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
板栗烧鸡的做法步骤
1
鸡肉。
2
板栗。
3
过水。
4
锅里油热下几块。
5
干辣椒八角花椒。
6
料酒。
7
老抽,生抽,蚝油,盐。
8
加入板栗。
9
加入适量清水。
10
盖盖子慢火炖1个小时。
11
大火收汁。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:14:46