网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹
释义
润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法
“秋季干燥容易上火,来一碗冰糖雪梨银耳羹最是养颜润燥。
冰糖银耳炖雪梨本身就是一道粤菜,具有清热解毒,止咳化痰,利咽降浊的功效。
老少皆宜,做一次全家人都可以喝。”

食材明细

主料
  • 银耳 半朵
  • 雪梨 1个
辅料
  • 枸杞 适量
调料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

冰糖雪梨银耳羹的做法步骤

  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:1
    1
    准备好需要的食材。
  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:2
    2
    银耳清水泡发半个小时。
  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:3
    3
    泡发后的银耳用厨房剪刀剪碎洗干净,沥干水分备用。
  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:4
    4
    锅中烧大概3倍银耳的水,水开倒入银耳。
  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:5
    5
    倒入冰糖,盖上盖子煮20分钟,中间记得开盖搅拌,以免粘锅糊底。
  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:6
    6
    雪梨削皮去核切成小块。
  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:7
    7
    倒入锅中再煮10分钟。
  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:8
    8
    加入枸杞,一起倒入电饭锅,按熬汤模式煮1个小时。
  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:9
    9
    1和小时后大概电饭锅能看到银耳已经出胶汤汁浓稠了就可以出锅了。
  • 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:10
    10
    开吃!

小窍门

1、冰糖不要放太多,有甜味就可以了。太多了喝起来比较腻。
2、一次不要煮太多,一次性吃完,不要留冰箱里过夜吃,放置时间太长可能产生亚硝酸盐对身体有害。
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐   秋季食谱   冬季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:30:00