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诗文
素炒丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
红辣椒
少许
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
少许
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
素炒丝瓜的做法步骤
1
准备好丝瓜。
2
丝瓜去皮,切成小条,红辣椒和大蒜头切好。
3
起锅烧热,加油。
4
油七成热时,下入辣椒和大蒜头炒出香味。
5
下入丝瓜,翻炒断生。
6
加盐和生抽调味。
7
翻炒均匀。
8
起锅装盘。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 14:13:55