“腐竹同青椒、木耳一起清炒，就是一道绝配的菜品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腐竹清炒木耳的做法步骤
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1准备食材：腐竹泡软切段，木耳泡软后洗净，青椒两只，葱切末、蒜拍碎切末。 -
2青椒切丝。 -
3起锅烧油。 -
4油八成开爆香葱姜末。 -
5下入青椒丝翻炒。 -
6下入腐竹木耳翻炒，加入食盐、五香粉、自制味精，加入酱油、蚝油。 -
7快速煸炒。 -
8关火起锅盛盘，端上桌。
使用的厨具：平底锅
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