食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
秘制烧鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净，剪掉鸡爪，改刀切小块。 -
2冷水下锅，?大葱姜花椒八角香叶，煮10分钟，煮熟捞出过凉水。 -
3起锅烧油，加葱姜花椒八角香叶桂皮小米椒干辣椒，小火炒香。 -
4倒入鸡爪，加1勺老抽，2勺生抽，1勺冰糖，1勺盐，翻炒一下。 -
5加一瓶啤酒，适量的开水末过鸡爪，大火烧开，小火20分钟收汁即可。 -
6收汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 青蒜胡萝卜炒牛肉
- 孜然肉粒
- 姜枣鸡蛋红糖茶
- 麻辣鸡蛋
- 双丸肉片黄豆芽汤
- 白灼青菜
- 槐花虾皮炒鸡蛋
- 方形五香大花卷（一次发酵）
- 少油版毛血旺
- 微波炉蛋糕
- 蒜蓉白菜苔
- 蛋黄油
- 椒麻鱼块
- 鲜虾汤面
- 酸辣面
- 酱香豆腐
- 莲藕花生排骨鸡爪汤+酒酿南瓜+皮蛋豆腐
- 全麦素包子
- 黑鱼汤
- 煎牛排
- 荷兰豆炒午餐肉
- 红薯脆片
- 日式红豆包
- 彩椒杏鲍菇
- 板栗烧牛肉
- 盅虿什么什么的成语
- 盆什么什么倒的成语
- 盆什么什么瀽的成语
- 盆什么什么，的成语
- 盆什么天什么的成语
- 盆什么瓮什么的成语
- 盆倾什么什么的成语
- 盆倾瓮倒
- 盆倾瓮瀽
- 盆是用铁作的用英语怎么说
- 盆朝什么什么的成语
- 盆朝天，碗朝地
- 盆木类用英语怎么说
- 盈不什么什么的成语
- 盈不可久
- 竹枝歌上姚毅夫（宋·周行己）
- 竹枝歌二首 自遵化县还京途中作至治三年春（元·宋褧）
- 竹枝歌二首（明·周宪王）
- 竹枝歌二首（明·张元凯）
- 竹枝歌六首寄胡定安（元·吕诚）
- 竹枝歌六首 自温州抵处州途中作（元·宋褧）
- 竹枝歌六首（明·高启）
- 竹枝歌十首（元·周巽）
- 竹枝歌四首 送安庆教授朱仁卿（元·宋褧）
- 竹枝歌送萧月潭（明·朱綝）
- 竹枝歌（元·成廷圭）
- 竹枝歌（元末明初·刘基）
- 竹枝歌（宋·孙嵩）
- 竹枝歌（宋·苏轼）
- 竹枝歌（宋·苏辙）
- 物流机械安全使用与管理技术问答
- Visual Basic程序设计(普通高等院校十一五规划教材)
- 现代企业管理基础(中等职业教育示范专业规划教材机电类专业教学用书)
- 实用磁路设计
- 软件工程(实践者的研究方法英文精编版第6版)/经典原版书库
- 秘书理论与实务(普通高等学校十一五规划教材)
- 车工工艺学(上中等职业教育机电类专业十一五规划教材)
- 基于OrCAD16.0的电子电路分析与设计
- 电视学导论(普通高等学校十一五规划教材)
- 网络安全编程与实践(附光盘)
- 爆破材料与起爆技术
- 汽车机械基础(高职高专汽车类专业技能型教育规划教材)
- 现代激光工程应用技术/现代光学技术丛书
- 数学分析选讲
- 电子CAD--Protel99SE电路原理图与印制电路板设计(项目式教学中等职业教育示范专业规划教材)