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诗文	莴笋丝炒黄豆芽
释义	食材明细 主料 黄豆芽 300克 莴笋 1根 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 莴笋丝炒黄豆芽的做法步骤 1 食材：黄豆芽（已去根清洗） 2 莴笋（已去皮） 3 将已去皮的莴笋清洗一下。 4 放在案板上切成稍微粗一点的丝，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒一下。 6 接着，合入莴笋丝翻炒翻炒，炒至黄豆芽断生。 7 然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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