食材明细
- 微辣 口味
- 酱 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
酱黄瓜的做法步骤
-
1黄瓜洗净，去除两头。 -
2朝天椒洗净备用。 -
3冰糖备用。 -
4蒜切片。 -
5辣椒切小圈。 -
6黄瓜切条用少量的盐腌制，用重物压到上面，睡前把压出的水倒了，再压一晚后的水放下备用。将蒜和辣椒放入黄瓜中，拌匀 -
7海天的生抽 -
8海天白米醋。 -
9把压黄瓜备用的水放入炒锅，加入冰糖、酱油、醋，熬汁至起沫。汁的量成原来的三分之一。立刻倒入黄瓜中并搅拌均匀。 -
10放入冰箱一周后即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
泡酱腌菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 清炒丝瓜
- 炝拌芹菜
- 荷包蛋荞麦面
- 蚝油腐竹
- 虾皮娃娃菜
- 炸韭菜盒子
- 脆皮豆腐
- 麻辣鸡翅尖
- 蛤蜊秋葵粥
- 豇豆肉包
- 蜜汁猪肉脯
- 巧克力椰蓉奶酪蔓越莓月饼
- 芹香爆猪肝
- 番茄鸡蛋粉丝
- 左宗棠鸡
- 滑蛋
- 炒细面
- 巧克力淋面蛋糕
- 嫩玉米燕麦饼
- 快手鲜鱿
- 鲜贝扁尖笋丝瓜
- 炖明太鱼
- 肉桂苹果奶茶
- 红烧鲫鱼
- 盐水虾
- 回什么什么策的成语
- 回什么什么绿的成语
- 回什么什么舵的成语
- 回什么什么转的成语
- 回什么什么退的成语
- 回什么什么造的成语
- 回什么什么锦的成语
- 回什么伤什么的成语
- 回什么余什么的成语
- 回什么作什么的成语
- 回什么倒什么的成语
- 回什么入什么的成语
- 回什么再什么的成语
- 回什么反什么的成语
- 回什么向什么的成语
- 即事用前韵（明·刘宗周）
- 即事用天竺韵（宋·葛天民）
- 即事用雷父韵（民国末当代初·聂绀弩）
- 即事示儿辈（宋·陆游）
- 即事示儿（宋·辛弃疾）
- 即事示子遹（宋·陆游）
- 即事答石公五首（清末民国初·缪荃孙）
- 即事简友人（宋·郑獬）
- 即事简苏廷藻（宋·张孝祥）
- 即事言怀（宋·翁卷）
- 即事谢公表二绝句（宋·晁说之）
- 即事谢子之二绝句（宋·晁说之）
- 即事贻仪部皇甫员外（明·蔡汝楠）
- 即事赠二姑墨娟（云句）（清末民国初·费墨娟）
- 即事赠木月宗兄（明末清初·陈恭尹）
- 官布(精)/中国近现代名家画集
- 细节与习惯/成就一生的好习惯丛书
- 速写全程教学(美术类考生手册02)
- 剪纸民俗的文化阐释(配图本)
- 批判的形而上学(康德研究文集)/爱智文丛
- 昆虫/新视野青少年百科知识图鉴
- 宇宙/新视野青少年百科知识图鉴
- 恐龙/新视野青少年百科知识图鉴
- 动物/新视野青少年百科知识图鉴
- 越南/世界列国国情习俗丛书
- 英国/世界列国国情习俗丛书
- 绕口令/语文新课标必读经典
- 我渔光影(张嘉秋镜观中国渔业33年)(精)
- 麦琪的礼物/语文新课标必读经典
- 上海石库门(李守白艺术精选集)(精)