食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
焖煮海鳗的做法步骤
-
1鳗鱼切小块，酸菜切丝。 -
2炒锅烧热下油，放入鳗鱼。 -
3翻炒均匀至变色。 -
4酸菜撒到鳗鱼表面。 -
5放入半碗清水。 -
6盖上锅盖焖煮五分钟。 -
7盛盘出锅。 -
8闷煮海鳗。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 毛血旺
- 豆豉蒸芋头
- 油麦菜鸡蛋饼
- 石斛雪梨炖橄榄瘦肉汤
- 干萝卜丝炒肉丝
- 超软紫米小面包
- 青菜玉米粒鸡蛋炒馍丁
- 桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤
- 清煮外脊
- 萝卜糍
- 芹菜鸡琵琶腿豆腐羹
- 青瓜虾仁肥牛片
- 肉汤瑶柱粥
- 油炸素鸡烧鸡块
- 黑木耳茶树菇烧百叶结
- 煮肉丝拌菠菜
- 冬瓜肉沫饭
- 小黄鱼煮粉丝
- 白果鸡肉蔬菜汤
- 蒜香油麦菜
- 葱香发面饼
- 香辣肉丝
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- 冬菇蒸滑鸡
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