食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒绿豆芽的做法步骤
-
1婆婆生的绿豆芽，芽不是很长，豆也比较多，水分没有卖的豆芽那么多，但吃起来特别有豆芽味。 -
2豆芽水洗一下，控水备用。 -
3葱姜切碎，干尖椒剪成丝，准备好花椒。 -
4锅烧热，凉油下辣椒、花椒炸香。 -
5下葱姜爆香。 -
6下豆芽。 -
7快速翻炒几下，加白醋。 -
8加盐。 -
9大火快炒至豆芽断生即可。
小窍门
自己生的豆芽，多炒一会儿也不会出水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 绿豆糕
- 翡翠白玉卷
- 充满浓情蜜意的鳗鱼料理--蒲烧鳗盖饭
- 一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤
- 葱姜一品白斩鸡
- 铜锣烧
- 土豆烧鸡
- 腊汁肉夹馍
- 【东煮】果真砰成蟹壳黄 Green Onion Pastry
- 3种烹调手法，6副家常食材做出赞不绝口的丸子——【糯香四喜丸子】
- 枣香红豆沙
- 草莓酱
- 椰蓉球
- 蛋奶冰激凌
- 酸奶蛋糕
- 蒜香萝卜雀蛋饼
- 粉蒸排骨
- 番茄牛腩汤
- 亲自动手自制手擀凉拌面
- 懒人饭——南瓜寿司
- 罗汉斋烩饭
- 切达奶酪饼干--咸味饼干
- 少油版XO酱啫陈村粉
- 鲜虾大蒜烧豆腐
- 果汁冻
- 北京阳光小学用英语怎么说
- 北京非常漂亮用英语怎么说
- 北什么主什么的成语
- 北什么之什么的成语
- 北什么乡什么的成语
- 北什么什么人的成语
- 北什么什么儿的成语
- 北什么什么卧的成语
- 北什么什么友的成语
- 北什么什么叹的成语
- 北什么什么垒的成语
- 北什么什么声的成语
- 北什么什么女的成语
- 北什么什么寄的成语
- 北什么什么尊的成语
- 谢七紫赠新橙（当代·石任之）
- 谢万寿润公和尚惠书（元·耶律楚材）
- 谢万年淮海寄拟为上堂（宋·释了惠）
- 谢万曰忠并询之（明·王世贞）
- 谢万石对镜写真图为谢廷玉赋（明·陈琏）
- 谢三氏教授文时中惠楷木杖（明·陈琏）
- 谢三流兄见怀并家因兄作书步见怀韵（民国末当代初·聂绀弩）
- 谢三郎赞 其一（宋·释了惠）
- 谢三郎赞 其二（宋·释了惠）
- 谢三郎赞（宋·释绍昙）
- 谢三门提举辇运宋叔达郎中寄古碑杂言（宋·强至）
- 谢上海钟兄惠赠《长阿含经随笔》（当代·伯昏子）
- 谢与乐兄赠药（明·释函可）
- 谢世诗二首（宋·吴潜）
- 谢世诗（元·赵氏）
- 大家小传(21位中国当代音乐学家鲜为人知的学术之旅)
- 周敦颐著作释译
- 财务分析服务外包(服务外包产教融合系列教材普通高等教育十三五规划教材)
- 放大的时间(我们小时候)
- 侯家路(我们小时候)
- 苏北少年堂吉诃德/毕飞宇
- 当时实在年纪小(我们小时候)
- 隐藏于内心深处的那些黑暗
- 仙缘与尘缘
- 会唱歌的火炉(我们小时候)
- 大爱无言(精)
- 我的叔叔
- 成就孩子先成就妈妈/女子安天下安系列
- 倾听孩子
- 中国俗文化研究(第13辑)