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诗文
自制炸薯条
释义
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
淀粉
适量
白糖
10g
盐
1g
胡椒粉
1g
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制炸薯条的做法步骤
1
土豆去皮切片上锅蒸熟。
2
压成泥。
3
加白糖。
4
加胡椒粉和糯米粉。
5
和成面团。
6
搓成长条。
7
先沾水然后沾面包糠。
8
全部做好。
9
油温五成热下锅炸。
10
炸制金黄色捞出。
11
成品图。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2025/3/10 13:24:03