食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炖油豆角的做法步骤
-
1材料：净油豆角、葱。 -
2起锅热油、爆香葱花。 -
3放入油豆角煸炒。 -
4反复煸炒，炒至油豆角变色，烹入生抽。 -
5加入适量水。 -
6大火烧开后，改用小火炖制10分钟左右。 -
7加盐、味精调味。 -
8炖至豆角熟透，即可关火。 -
9出锅装盘。
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