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诗文
水鸡
释义
“美味靓汤”
食材明细
主料
水鸡
三只
红参
20克
山药片
30克
党参
40克
百合
20克
枸杞
20克
北旗
25克
老姜
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
小半勺
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
水鸡的做法步骤
1
杀好以后一只切四块。再拿开水冲洗几次冲掉血水
2
各种药材准备好以后,再拿清水泡个十分钟!
3
药材水鸡加一起,水2.5斤再放进去压力锅压二十分钟
小窍门
拿炖忠来炖更加美味
使用的厨具:炖盅、高压锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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保国安民
好事近 用蒋子云韵(近现代·单人耘)
好事近 甲申春益昌作(宋·李曾伯)
好事近 甲辰仲夏,黄公渚教授自青岛寄赠所(近现代·龙榆生)
好事近 癸丑冬与黄子湘同从军于邗上重逢话(清·杜文澜)
好事近 癸亥上元寄芳圃伯母、瑞蓉叔母(清·谈印梅)
好事近 登窑观梨花后期而往,零落尽矣(近现代·黄公渚)
好事近 白兰花(当代·陈永正)
好事近 白玉兰(当代·冯永军)
好事近 看万紫千红总是春电影,勖家人及亲(清末近现代初·汪东)
好事近 石亭探梅(宋·陈克)
好事近 秋日席上(宋·吴礼之)
好事近 秋晚(宋·赵长卿)
好事近 秋残(宋·赵长卿)
好事近 秋蝶(近现代·黄侃)
好事近 秋饮(宋·吴文英)
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更新时间:2026/5/15 18:26:01