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诗文
水鸡
释义
“美味靓汤”
食材明细
主料
水鸡
三只
红参
20克
山药片
30克
党参
40克
百合
20克
枸杞
20克
北旗
25克
老姜
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
小半勺
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
水鸡的做法步骤
1
杀好以后一只切四块。再拿开水冲洗几次冲掉血水
2
各种药材准备好以后,再拿清水泡个十分钟!
3
药材水鸡加一起,水2.5斤再放进去压力锅压二十分钟
小窍门
拿炖忠来炖更加美味
使用的厨具:炖盅、高压锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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送高铭归广东省亲(明·陈琏)
送高陟归金陵(宋·司马光)
送高险崖一直翁二上人还扬州(宋末元初·方回)
送高集中赴漳浦宰(宋·张元干)
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更新时间:2025/12/25 9:41:39