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诗文
凉拌芹菜香干
释义
“凉拌芹菜香干,爽口的凉拌小菜。”
食材明细
主料
芹菜
适量
香干
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
麻油
适量
芝麻
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌芹菜香干的做法步骤
1
准备原料。
2
胡萝卜切丝,香干切薄片。
3
芹菜摘洗干净,茎切段。
4
锅里烧开水,芹菜倒入焯水,捞出沥水。
5
胡萝卜丝焯水。
6
香干焯水。
7
焯过水的芹菜、胡萝卜、香干装入碗中,放盐、白糖、香醋、油、麻油调味。
8
可以加入熟芝麻,拌匀即可。
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/3/10 12:34:44