食材明细
- 奶香 口味
- 酥 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金玉米烙的做法步骤
-
1新鲜玉米洗干净。 -
2锅里水烧开之后，把玉米加进去煮熟就好了，然后拿出来放凉，或者是放冷水里放凉。 -
3然后把玉米粒剥下来，我是直接用刀弄下来的，有一些玉米粒粘一起了，就用手把它分开就好了。 -
4加入淀粉，用筷子搅拌均匀。 -
5使每个玉米粒都沾上淀粉。 -
6锅里放一点油，把玉米加进去，用锅铲稍微把玉米弄平一些，我用的是炒锅，用平底锅更方便，我家平底锅有点小，所以就直接用炒锅了。 -
7然后再加进去多一些的油，油尽量超过玉米，用小火慢慢煎到定型，可以左右晃动一下，大约小火煎个3分钟左右就好了。 -
8再转中火煎个一分钟就好了。 -
9把多余的油倒出来，玉米烙就做好了，可以放在吸油纸上把多余的油吸去一点，这样不至于玉米烙太过油腻。 -
10然后把玉米烙放进盘子里，把沙拉酱挤上去就可以吃了，非常好吃，玉米外皮酥脆的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
学生
- 青柠鸡尾酒
- 爆炒鱿鱼
- 望潮五花肉炖蛋
- 海鲜酱拌面
- 蓬松多孔油条养成记
- 药膳鸡汤
- 巧克力夹心黄油饼干
- 巧手制冷菜—泡椒凤爪
- 猪肉芹菜饺子
- 素炸藕片
- 玫瑰花饼干（情人节）
- 自制蛋黄沙拉酱
- 腰果酥饼
- 红烧糖醋鲫鱼
- 水煮花生
- 清凉提神--薄荷茶
- 和赘肉说拜拜--山楂荷叶茶
- 咸味燕麦杏仁饼
- 奶香饼干
- 丝瓜烧鸡蛋
- 巧克力戚风蛋糕
- 剁椒金针菇
- 海苔葱花厚蛋烧
- 巧克力生日蛋糕
- 韭菜干丝
- 言什么什么同的成语
- 言什么什么听的成语
- 言什么什么味的成语
- 言什么什么响的成语
- 言什么什么四的成语
- 言什么什么圆的成语
- 言什么什么声的成语
- 言什么什么天的成语
- 言什么什么失的成语
- 言什么什么夸的成语
- 言什么什么好的成语
- 言什么什么如的成语
- 言什么什么妄的成语
- 言什么什么实的成语
- 言什么什么少的成语
- 乌夜啼 为君璧题白云堂图（清末近现代初·汪东）
- 乌夜啼二首（宋·曹勋）
- 乌夜啼二首（明·胡应麟）
- 乌夜啼二首（明·黎遂球）
- 乌夜啼五首（明·蒋山卿）
- 乌夜啼八首（宋·陆游）
- 乌夜啼 其一 初夏（宋末元初·刘辰翁）
- 乌夜啼 其一 山行约范廓之不至（宋·辛弃疾）
- 乌夜啼 其三 送春（宋·李石）
- 乌夜啼 其三（宋末元初·刘辰翁）
- 乌夜啼 其二 中秋（宋末元初·刘辰翁）
- 乌夜啼 其二 廓之见和，复用前韵（宋·辛弃疾）
- 乌夜啼 其二 醉枕不能寐（宋·程垓）
- 乌夜啼 其四 西湖（宋·卢祖皋）
- 乌夜啼写寄（元·柯九思）
- 中国历代货币大系(5元明货币)(精)
- 商法(第3版世纪高教工商管理系列教材)
- 小城
- 最后的家庭
- 我的男人
- 玫瑰的名字
- 法国女人不会胖
- 寓身认知心理学/心理学新进展丛书
- 护理伦理学(十二五医学人文系列规划教材)
- 逆向思考的艺术--与众不同的投资获利之道
- 李先念传(1949-1992上下)
- 视觉传达与媒体应用(影视艺术类21世纪应用型本科系列教材)
- 大学生GE阅读(第2辑)/通识教育丛书
- 传媒赢利模式(首次揭示媒体经营成败的关键)
- 语言和谐艺术论(广播电视语言传播的品位与导向)/张颂文集