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诗文
火腿肠爱心蛋
释义
食材明细
主料
火腿肠
2根
鸡蛋
2个
辅料
食用油
适量
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
火腿肠爱心蛋的做法步骤
1
火腿肠切成两半,再从中间切开,另一端别切开。
2
鸡蛋打入碗里,放少许盐,备用。
3
不粘锅放油,放火腿肠,小火煎。
4
煎软后,将其慢慢沿锅边卷成心形,用牙签固定。
5
向心形中倒入鸡蛋,倒多少视心形的大小而定,不一定整个鸡蛋全倒进去,以填满为主。
6
小火将两面煎黄即可(还是吃熟鸡蛋放心些)。
7
挤上点番茄酱。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/7/20 15:35:42