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诗文 火腿肠爱心蛋
释义
火腿肠爱心蛋的做法

食材明细

主料
  • 火腿肠 2根
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿肠爱心蛋的做法步骤

  • 火腿肠爱心蛋的做法步骤:1
    1
    火腿肠切成两半,再从中间切开,另一端别切开。
  • 火腿肠爱心蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗里,放少许盐,备用。
  • 火腿肠爱心蛋的做法步骤:3
    3
    不粘锅放油,放火腿肠,小火煎。
  • 火腿肠爱心蛋的做法步骤:4
    4
    煎软后,将其慢慢沿锅边卷成心形,用牙签固定。
  • 火腿肠爱心蛋的做法步骤:5
    5
    向心形中倒入鸡蛋,倒多少视心形的大小而定,不一定整个鸡蛋全倒进去,以填满为主。
  • 火腿肠爱心蛋的做法步骤:6
    6
    小火将两面煎黄即可(还是吃熟鸡蛋放心些)。
  • 火腿肠爱心蛋的做法步骤:7
    7
    挤上点番茄酱。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   快手菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 0:14:28