“鸡蛋的营养价值相当丰富，我家是怎么吃都爱吃！但是每次用黄瓜片炒鸡蛋，最后剩下的都是黄瓜片，索性我切成丝，把它摊在鸡蛋里，好家伙，还没等我上桌，小宝已经吃了半盘子了.....”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
瓜丝摊蛋的做法步骤
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1黄瓜细丝 -
2鸡蛋打散 -
3鸡蛋里加入黄瓜丝、盐、葱花，搅匀 -
4锅内加入九三非转基因花生油，待油有点冒烟时淋入混合好的蛋液 -
5两面金黄即可出锅 -
6成品图！ -
7成品图！！
小窍门
1黄瓜丝要切的细些
2摊鸡蛋油温要高
2摊鸡蛋油温要高
使用的厨具：炒锅
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