食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱爆牛肉的做法步骤
-
1将牛肉切成簿片。 -
2放入盆中，加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油抓匀腌制15分钟。 -
3洋葱去除外层，切成条状。 -
4姜切片、蒜切片、红椒切小块，葱切段。 -
5腌制好的牛肉入锅滑炒至八成熟，盛出备用。 -
6另起油锅，下姜片、蒜片、红椒炒出香气。 -
7再下洋葱大火翻炒几下。 -
8加入牛肉翻炒均匀。 -
9最后放葱段，调入盐和鸡精炒入味。 -
10成品图。
小窍门
1、切片的牛肉需要加配料腌制十分钟，首次入锅滑炒至八成熟即可，炒的时间不宜过长
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红豆银耳羹(儿童版)
- 芝士咖喱焖饭
- 糖醋面筋白菜
- 花开富贵虾
- 韭菜虾皮炒白菜
- 家常豆腐
- 小野鸡打卤面
- 香肠蒸胡萝卜
- 果酱夹心饼干
- 原汁牛肉面
- DIY饭团
- 奶香粗粮动物小馒头
- 爆炒蚬子
- 红糖核桃面包
- 香草戚风蛋糕
- DIY美味鸡腿堡
- 韭菜鸡蛋盒
- 天菜芯腐竹龙骨汤
- 香橙小吐司
- 葱花卷
- 多味羊蝎子
- 酸甜藕片
- 番茄鸡蛋面
- 红糙米南瓜养生粥
- 清炖玉米排骨汤
- 面誉什么什么的成语
- 面誉背毁
- 面誉背非
- 面试结果用英语怎么说
- 面谀什么什么的成语
- 面谀背毁
- 面谩什么什么的成语
- 面谩腹诽
- 面貌一新
- 面貌什么什么的成语
- 面貌狰狞
- 面长什么什么的成语
- 面长面短
- 面露什么什么的成语
- 面露难色
- 水龙吟 云词（宋·赵长卿）
- 水龙吟 云麓新葺北墅园池（宋·吴文英）
- 水龙吟 五湖之志久矣，江空人静，悄焉余怀（民国末当代初·饶宗颐）
- 水龙吟 京江离席（清·严绳孙）
- 水龙吟 人日寻梅吴小城有怀关陇旧游（清·郑文焯）
- 水龙吟 人日登大明寺平山堂（当代·钱之江）
- 水龙吟 从商帅国器猎同裕之赋（金·王渥）
- 水龙吟 仙人洞（当代·黄绮）
- 水龙吟 仙源居士有武林之行，因与一二友携（宋·赵长卿）
- 水龙吟 代寿制师贾参政（宋·翁溪园）
- 水龙吟 代寿贾秋壑（宋·陈著）
- 水龙吟 代洋尾李氏寿柯竹圃（元·洪希文）
- 水龙吟 代玄览和东泉学士自寿之作（元·张雨）
- 水龙吟 以李长吉美人梳头歌填（宋·胡仔）
- 水龙吟 伯狐师弟岁末返乡过金陵余不能候留（当代·张文胜）
- 我是小侦探(巧妙断案的故事)/小学生益智故事
- 教子圣经(外交官爸爸给儿子的信)
- 商业圣经(摩根给儿子的信)
- 财富羊皮卷(洛克菲勒给儿子的信)
- 嘿我是早教书(完美解读西尔斯亲密教育)/0-6岁经典文库
- 嘿我是早教书(全新解读斯波克立体教育)/0-6岁经典文库
- 嘿我是早教书(精细解读犹太人赏识教育)/0-6岁经典文库
- 不要等到毕业以后(答疑篇)
- 人这辈子要对得起自己
- 国画花卉(初学美术修订本)
- 成长长成自己
- 项塔兰(精装典藏版)(精)
- 历史的魔咒(上下封建王朝兴衰全记录)
- 名师从这里起步
- 复制成功的密码