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诗文 青鱼豆腐汤
释义
青鱼豆腐汤的做法
“鱼肉豆腐汤,鲜美无比,如且对减少心脑血管疾病有一定作用。”

食材明细

主料
  • 青鱼 500克
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 一小块
  • 香菜 50克
  • 胡椒粉 少许
  • 豆腐 200克
  • 鱼香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青鱼豆腐汤的做法步骤

  • 青鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    青鱼洗净斩忤。
  • 青鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    锅烧热下少许油、鱼块煎。
  • 青鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    鱼二面煎至微焦后放入姜片,倒入适量的热水,盖上锅盖加大火力,把汤滚白,打开盖放入豆腐转中火慢炖。
  • 青鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    炖十来二十分钟后,调好威淡,加入少许胡椒粉,加入香菜煮开。
  • 青鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    可直接出锅。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:46:38