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诗文 白芝麻紫薯饼
释义
白芝麻紫薯饼的做法

食材明细

主料
  • 紫薯 4个
辅料
  • 糯米粉 适量
  • 白芝麻 适量
  • 黄油 适量
  • 绵白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

白芝麻紫薯饼的做法步骤

  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：1
    1
    食材：紫薯。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：2
    2
    糯米粉。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：3
    3
    白芝麻。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：4
    4
    绵白糖、黄油。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：5
    5
    将紫薯洗净、捞出。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：6
    6
    放在案板上切开。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：7
    7
    随后，将切开的紫薯放入蒸锅中盖上盖蒸熟。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：8
    8
    开盖取出。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：9
    9
    放入大碗中。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：10
    10
    接着，蒸熟的紫薯去皮，用勺子碾碎。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：11
    11
    加入绵白糖、黄油和糯米粉。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：12
    12
    和匀。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：13
    13
    然后，取一些糯米紫薯团揉成圆球沾上白芝麻。
  • 白芝麻紫薯饼的做法步骤：14
    14
    压扁一下放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 主食   家常菜   饼  
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更新时间：2026/1/13 12:40:30