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诗文
腊八粥
释义
“前天腊八节煮的腊八粥。”
食材明细
主料
莲子
30克
赤小豆
30克
薏米
30克
黑豆
15克
红枣
50克
黑米
15克
红米
30克
黄小米
30克
花生米
30克
大米
30克
绿豆
20克
辅料
红糖
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
腊八粥的做法步骤
1
称量好所有食材,还有没上镜的绿豆、大米、花生米。
2
分别洗净,莲子用温水泡好。
3
红枣去核,莲子去芯。
4
将所有食材放入电压力锅里(偷懒用电压力锅煮不用守锅)。
5
放入适量的沸开水。
6
盖上锅盖,选择粥选项,到时再焖20分钟。
7
放些红糖拌匀。
8
成品。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 粥 家常菜 腊八
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更新时间:2025/6/23 13:12:44