食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葡萄干核桃仁糯米捏捏的做法步骤
-
1食材：糯米粉。 -
2澄粉。 -
3核桃仁、葡萄干、绵白糖。 -
4将核桃仁放在案板上剁碎，待用。 -
5取100克糯米粉和30克澄粉倒入大盆中。 -
6随后，合入剁碎的核桃仁、葡萄干和绵白糖。 -
7和匀。 -
8接着，逐步加水和成葡萄干核桃仁糯米团。 -
9然后，取一些葡萄干核桃仁糯米团随手捏一捏，放入抹了油的盘中。 -
10最后，放入蒸锅中，用大火蒸至15分钟，即可。
使用的厨具：蒸锅
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