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诗文 黑芝麻包
释义
黑芝麻包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 玫瑰酱 适量
辅料
  • 酵母粉 适量
  • 牛奶 适量
  • 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黑芝麻包的做法步骤

  • 黑芝麻包的做法步骤:1
    1
    准备面粉。
  • 黑芝麻包的做法步骤:2
    2
    温水融化酵母再放些牛奶,面和水的比例2:1。
  • 黑芝麻包的做法步骤:3
    3
    用筷子搅拌成团,如果还有干面粉再放些水。
  • 黑芝麻包的做法步骤:4
    4
    揉成光滑的面团。
  • 黑芝麻包的做法步骤:5
    5
    熟黑芝麻用擀面杖擀碎。
  • 黑芝麻包的做法步骤:6
    6
    放两勺玫瑰酱,没有就用蜂蜜代替。
  • 黑芝麻包的做法步骤:7
    7
    黑芝麻馅揉成小团,将醒好的面擀成包子皮。
  • 黑芝麻包的做法步骤:8
    8
    馅放中间后从四周托起皮。
  • 黑芝麻包的做法步骤:9
    9
    就延边缘包成包子,中间捏紧。
  • 黑芝麻包的做法步骤:10
    10
    倒扣在笼屉上,待包子发至原来的两倍大,点火,上大气蒸15分钟。
  • 黑芝麻包的做法步骤:11
    11
    关火等两分钟,开盖取出放盖帘上。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2024/12/22 22:58:01