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诗文 腊八粥
释义
腊八粥的做法

食材明细

主料
  • 长粒香糯米 适量
  • 黑米 适量
  • 燕麦米 适量
  • 红豆 适量
  • 饭豆 适量
  • 莲子 适量
  • 花生 适量
  • 干桂圆 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊八粥的做法步骤

  • 腊八粥的做法步骤：1
    1
    原料大集合。
  • 腊八粥的做法步骤：2
    2
    豆类（饭豆、红小豆）、花生、莲子洗净。
  • 腊八粥的做法步骤：3
    3
    倒入电压力锅里，加水，浸泡一夜。
  • 腊八粥的做法步骤：4
    4
    这是第二天早上泡好的样子，食材都已泡发变大。
  • 腊八粥的做法步骤：5
    5
    米类（糯米、黑米、燕麦米）淘洗干净。
  • 腊八粥的做法步骤：6
    6
    倒入压力锅。
  • 腊八粥的做法步骤：7
    7
    加桂圆干。
  • 腊八粥的做法步骤：8
    8
    我选择的“煮粥”程序，口感选的“浓郁”。等到程序运行完毕，自动泄压即可。
  • 腊八粥的做法步骤：9
    9
    这是煮好的粥。
  • 腊八粥的做法步骤：10
    10
    根据个人喜好，趁热添加糖，白糖、红糖、冰糖都行哈。我家孩子喜欢吃红糖，我给他加的红糖。
  • 腊八粥的做法步骤：11
    11
    这是红糖搅拌融化后的样子，孩子尝了说好喝。着急上课，急急喝了两碗走了，说下课回来再喝。
  • 腊八粥的做法步骤：12
    12
    这是没加糖的，很软糯。我不爱吃加糖的粥，因为有桂圆，粥本身就带着淡淡的甜味。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 粥   早餐   腊八  
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更新时间：2026/5/19 15:13:03