正宗柳叶酱肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
菠菜只取叶子，下入开水锅中焯一下水。
2
捞出过凉，放入破壁机中加少许水（越少越好）搅拌成泥，取270克备用。
3
把所有面团原料混合，和成光滑适当的面团。
4
室温下发酵至2倍大。
5
猪肉冷水下锅，加入料酒和葱姜片。
6
煮至断生。
7
捞出沥干水，切成小丁。
8
香葱切成粒。
9
炒锅上火，加少许底油，下葱姜末炒出香味。
10
下入肉丁煸出油。
11
加入多一点的甜面酱，少许的料酒、十三香、老抽、盐、糖、鸡精定好味。
12
翻炒，出锅，放凉后加入香葱粒。
13
拌匀，馅就做好了。
14
发酵好的面团排气后下成适当的小剂子。
15
擀成圆片，放上馅料。
16
捏成柳叶状。放竹帘上进行二次发酵。
17
发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。
18
蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。
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成品图

诗文	柳叶酱肉包
释义	食材明细主料面粉 500克菠菜泥 270克玉米油 5克糖 20克辅料酵母粉 5克馅料猪前腿肉适量香葱适量甜面酱适量料酒适量葱适量姜适量十三香适量老抽适量盐适量糖适量鸡精适量酱香口味蒸工艺数小时耗时普通难度柳叶酱肉包的做法步骤 1 菠菜只取叶子，下入开水锅中焯一下水。 2 捞出过凉，放入破壁机中加少许水（越少越好）搅拌成泥，取270克备用。 3 把所有面团原料混合，和成光滑适当的面团。 4 室温下发酵至2倍大。 5 猪肉冷水下锅，加入料酒和葱姜片。 6 煮至断生。 7 捞出沥干水，切成小丁。 8 香葱切成粒。 9 炒锅上火，加少许底油，下葱姜末炒出香味。 10 下入肉丁煸出油。 11 加入多一点的甜面酱，少许的料酒、十三香、老抽、盐、糖、鸡精定好味。 12 翻炒，出锅，放凉后加入香葱粒。 13 拌匀，馅就做好了。 14 发酵好的面团排气后下成适当的小剂子。 15 擀成圆片，放上馅料。 16 捏成柳叶状。放竹帘上进行二次发酵。 17 发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。 18 蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。 19 成品图使用的厨具：破壁机、蒸锅所属分类：主食家常菜
随便看	油菜蕻炒花菜草莓生日蛋糕番茄郁金香风味沙姜猪手豆芽机版自制酸奶简单美味辣白菜糖水马蹄湿润的迷你奶茶吐司沁人心脾的滋养汤【赤豆年糕汤】无比细腻超级Q弹的6寸戚风蛋糕五花肉茄子炖土豆酸菜炒鱿鱼玉米浓浆蓝莓面包卷豆渣好去处-----------【黑豆渣馒头】补血养生粥-------【四米红豆粥】韩式泡菜饼酱香双豆黑芝麻吐司（面包机版）土豆片炖千张冬之恋四川经典招牌菜——富顺豆花改良版补肝明目：胡萝卜水饺蓑衣黄瓜让小朋友爱上蔬菜：大珠小珠落玉盘 bear witness Be As One beasting def beasting it beasting it up beastings pie beastliness meaning beast of burden be a stranger beasts of burden beasts of southern wild beast wishes beat about beat about the bush beat a dead horse 书江亭壁（宋·陈郁）书江山别意图送羽人还神乐观（明·王恭）书江氏芝草记后（宋·徐积）书江烈妇传（清·杨鸾）书江表志（宋·薛季宣）书江贯道所画扇（宋·吴则礼）书江韬叔诗后（清末近现代初·陈曾寿）书汤兄诗卷后并呈丹阳大夫三首（宋·刘宰）书汤英润罗扇（明·黎贞）书汪氏双节传后（清·王尔烈）书汪水云诗后（宋·文天祥）书汪进之太极岩二首（明·王守仁）书沈石田诗集后（清·田雯）书沧州翁家藏高漫士山水图（明·王恭）书河上成安驿（元·贡师泰）欧洲古典建筑景观(环境艺术设计实用参考图册) 仲裁与法律(第105辑) 都市法治文化与市民法律素质研究/上海法学文库家具设计基础明清小说之人物群像与社会风习商业空间展示设计倾听未来的声音 "北大培文杯"优秀作品第6季逆转时间逃出牢笼我的另外一生比较法(修订译本) 幸福倒计时晚唐皮陆诗派研究公司常用法律文书范本(附光盘9)/新编法律文书范本系列设计色彩文心雕龙讲疏二维设计基础

食材明细

柳叶酱肉包的做法步骤