正宗柳叶酱肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
菠菜只取叶子，下入开水锅中焯一下水。
2
捞出过凉，放入破壁机中加少许水（越少越好）搅拌成泥，取270克备用。
3
把所有面团原料混合，和成光滑适当的面团。
4
室温下发酵至2倍大。
5
猪肉冷水下锅，加入料酒和葱姜片。
6
煮至断生。
7
捞出沥干水，切成小丁。
8
香葱切成粒。
9
炒锅上火，加少许底油，下葱姜末炒出香味。
10
下入肉丁煸出油。
11
加入多一点的甜面酱，少许的料酒、十三香、老抽、盐、糖、鸡精定好味。
12
翻炒，出锅，放凉后加入香葱粒。
13
拌匀，馅就做好了。
14
发酵好的面团排气后下成适当的小剂子。
15
擀成圆片，放上馅料。
16
捏成柳叶状。放竹帘上进行二次发酵。
17
发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。
18
蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。
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成品图

诗文	柳叶酱肉包
释义	食材明细主料面粉 500克菠菜泥 270克玉米油 5克糖 20克辅料酵母粉 5克馅料猪前腿肉适量香葱适量甜面酱适量料酒适量葱适量姜适量十三香适量老抽适量盐适量糖适量鸡精适量酱香口味蒸工艺数小时耗时普通难度柳叶酱肉包的做法步骤 1 菠菜只取叶子，下入开水锅中焯一下水。 2 捞出过凉，放入破壁机中加少许水（越少越好）搅拌成泥，取270克备用。 3 把所有面团原料混合，和成光滑适当的面团。 4 室温下发酵至2倍大。 5 猪肉冷水下锅，加入料酒和葱姜片。 6 煮至断生。 7 捞出沥干水，切成小丁。 8 香葱切成粒。 9 炒锅上火，加少许底油，下葱姜末炒出香味。 10 下入肉丁煸出油。 11 加入多一点的甜面酱，少许的料酒、十三香、老抽、盐、糖、鸡精定好味。 12 翻炒，出锅，放凉后加入香葱粒。 13 拌匀，馅就做好了。 14 发酵好的面团排气后下成适当的小剂子。 15 擀成圆片，放上馅料。 16 捏成柳叶状。放竹帘上进行二次发酵。 17 发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。 18 蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。 19 成品图使用的厨具：破壁机、蒸锅所属分类：主食家常菜
随便看	酸菜鱼白玉菇牛肉披萨鸡蛋煎饼叉烧中翅鲤鱼打火肉松面包香菇肉包酸奶水果可丽饼奶油方块小蛋糕水煮鱼肉松腊八粥五彩水晶包生日蛋糕柔软的餐包鱼香茄子 [红曲炖鸡]---年夜第二道菜‘鸿运当头’ 红薯香蕉饼卤口条——年夜饭桌上必备凉菜红枣窝头山药南瓜粥陈蜜渍青柠创新蛋炒饭黄金如意卷玫瑰杏鲍菇佐西兰花奶油浓汤-------减肥美味两不误指什么什么屈的成语指什么什么山的成语指什么什么岭的成语指什么什么张的成语指什么什么待的成语指什么什么心的成语指什么什么忽的成语指什么什么情的成语指什么什么戳的成语指什么什么授的成语指什么什么故的成语指什么什么数的成语指什么什么日的成语指什么什么松的成语指什么什么柳的成语过邻水县横碧川（宋·袁说友）过邻水道间（宋·李曾伯）过郎当岭（明·董纪）过郎湖（明·刘崧）过郑东平王墓（清·林占梅）过郑丞（明·张元凯）过郑公钓台（明·程敏政）过郑六不遇（明·祝允明）过郑司业旧居（宋·陈淳祖）过郑吏部墓（明·徐熥）过郑吏部水阁（宋·曹勋）过郑君大白云庄（明·徐熥）过郑处士（唐·白居易）过郑山人所居（唐·刘长卿）过郑山人所居（唐·刘长卿）敬慎谦和天地宽--张英与张氏家风国学之花次第开--钱基博与钱氏家风芝兰玉树生庭阶--谢安与谢氏家风宋代湖湘诗人群体与地域文化形象研究/湖南科技学院国学丛刊唯物史观讲话(精)/民国西学要籍汉译文献社会心理学(精)/民国西学要籍汉译文献男人的性格决定事业女人的性格影响婚姻 E代童趣(全4册) 刑法学(第4版)/李文燕/21世纪公安高等教育系列教材英语语言学理论与发展探究体育教学的价值回归探索传承与发展(大学生思想政治教育新论) 再被狐狸骗一次斑羚飞渡视觉挑战：一千零一夜

食材明细

柳叶酱肉包的做法步骤