正宗柳叶酱肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
菠菜只取叶子，下入开水锅中焯一下水。
2
捞出过凉，放入破壁机中加少许水（越少越好）搅拌成泥，取270克备用。
3
把所有面团原料混合，和成光滑适当的面团。
4
室温下发酵至2倍大。
5
猪肉冷水下锅，加入料酒和葱姜片。
6
煮至断生。
7
捞出沥干水，切成小丁。
8
香葱切成粒。
9
炒锅上火，加少许底油，下葱姜末炒出香味。
10
下入肉丁煸出油。
11
加入多一点的甜面酱，少许的料酒、十三香、老抽、盐、糖、鸡精定好味。
12
翻炒，出锅，放凉后加入香葱粒。
13
拌匀，馅就做好了。
14
发酵好的面团排气后下成适当的小剂子。
15
擀成圆片，放上馅料。
16
捏成柳叶状。放竹帘上进行二次发酵。
17
发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。
18
蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。
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成品图

诗文	柳叶酱肉包
释义	食材明细主料面粉 500克菠菜泥 270克玉米油 5克糖 20克辅料酵母粉 5克馅料猪前腿肉适量香葱适量甜面酱适量料酒适量葱适量姜适量十三香适量老抽适量盐适量糖适量鸡精适量酱香口味蒸工艺数小时耗时普通难度柳叶酱肉包的做法步骤 1 菠菜只取叶子，下入开水锅中焯一下水。 2 捞出过凉，放入破壁机中加少许水（越少越好）搅拌成泥，取270克备用。 3 把所有面团原料混合，和成光滑适当的面团。 4 室温下发酵至2倍大。 5 猪肉冷水下锅，加入料酒和葱姜片。 6 煮至断生。 7 捞出沥干水，切成小丁。 8 香葱切成粒。 9 炒锅上火，加少许底油，下葱姜末炒出香味。 10 下入肉丁煸出油。 11 加入多一点的甜面酱，少许的料酒、十三香、老抽、盐、糖、鸡精定好味。 12 翻炒，出锅，放凉后加入香葱粒。 13 拌匀，馅就做好了。 14 发酵好的面团排气后下成适当的小剂子。 15 擀成圆片，放上馅料。 16 捏成柳叶状。放竹帘上进行二次发酵。 17 发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。 18 蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。 19 成品图使用的厨具：破壁机、蒸锅所属分类：主食家常菜
随便看	一次发酵馒头酒香花甲香菇酱葱香干黄豆豇豆肉末莲藕炖栗子 “烤箱美食”小熊麻薯面包黑乐砂锅烤鸡腿儿 #炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤 #炖菜#山药肉骨茶 #炖菜#白萝卜排骨汤寿司组合馒头面包自学课程LESSON 7 ：初磨芝士面包蒸基围虾韭菜炒豆芽冰糖山楂【胡萝卜瘦肉粥】十分钟早餐粥之二香蕉磅蛋糕糖醋脆皮豆腐蒜薹炒大肠火龙果蛋糕卷香葱曲奇南瓜馒头清炒小虾炮制木瓜丁什么什么莋脚的成语什么什么莫入的成语什么什么莫及的成语什么什么莫名的成语什么什么莫如的成语什么什么莫容的成语什么什么莫属的成语什么什么莫当的成语什么什么莫敌的成语什么什么莫明的成语什么什么莫比的成语什么什么莫测的成语什么什么莫白的成语什么什么莫知的成语什么什么莫补的成语满庭芳（宋·李吕）满庭芳（宋·李清照）满庭芳（宋·李清照）满庭芳（宋·李邴）满庭芳（宋·李鼐）满庭芳（宋·杨泽民）满庭芳（宋·沈端节）满庭芳（宋·沈蔚）满庭芳（宋·琴操）满庭芳（宋·甄良友）满庭芳（宋·胡翼龙）满庭芳（宋·臧鲁子）满庭芳（宋·臧鲁子）满庭芳（宋·苏轼）满庭芳（宋·苏轼）中国人的时间养生智慧给豆子讲古诗词打造天才大脑的益智手工涂一涂第2辑打造天才大脑的益智手工剪一剪第2辑教材划重点高中政治必修3 RJ 汉语写作教程你也能写一手好的毛笔字篆书考研英语(一)写作高分突破高速铁路施工测量开放创新之路人类学史今天我想慢吞吞幼教逐梦人——福建省"十三五"名园长后备人选办园理念探索与研究新编计算机基础教程老年大学实用钢琴教程

食材明细

柳叶酱肉包的做法步骤