正宗柳叶酱肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
菠菜只取叶子，下入开水锅中焯一下水。
2
捞出过凉，放入破壁机中加少许水（越少越好）搅拌成泥，取270克备用。
3
把所有面团原料混合，和成光滑适当的面团。
4
室温下发酵至2倍大。
5
猪肉冷水下锅，加入料酒和葱姜片。
6
煮至断生。
7
捞出沥干水，切成小丁。
8
香葱切成粒。
9
炒锅上火，加少许底油，下葱姜末炒出香味。
10
下入肉丁煸出油。
11
加入多一点的甜面酱，少许的料酒、十三香、老抽、盐、糖、鸡精定好味。
12
翻炒，出锅，放凉后加入香葱粒。
13
拌匀，馅就做好了。
14
发酵好的面团排气后下成适当的小剂子。
15
擀成圆片，放上馅料。
16
捏成柳叶状。放竹帘上进行二次发酵。
17
发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。
18
蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。
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成品图

诗文	柳叶酱肉包
释义	食材明细主料面粉 500克菠菜泥 270克玉米油 5克糖 20克辅料酵母粉 5克馅料猪前腿肉适量香葱适量甜面酱适量料酒适量葱适量姜适量十三香适量老抽适量盐适量糖适量鸡精适量酱香口味蒸工艺数小时耗时普通难度柳叶酱肉包的做法步骤 1 菠菜只取叶子，下入开水锅中焯一下水。 2 捞出过凉，放入破壁机中加少许水（越少越好）搅拌成泥，取270克备用。 3 把所有面团原料混合，和成光滑适当的面团。 4 室温下发酵至2倍大。 5 猪肉冷水下锅，加入料酒和葱姜片。 6 煮至断生。 7 捞出沥干水，切成小丁。 8 香葱切成粒。 9 炒锅上火，加少许底油，下葱姜末炒出香味。 10 下入肉丁煸出油。 11 加入多一点的甜面酱，少许的料酒、十三香、老抽、盐、糖、鸡精定好味。 12 翻炒，出锅，放凉后加入香葱粒。 13 拌匀，馅就做好了。 14 发酵好的面团排气后下成适当的小剂子。 15 擀成圆片，放上馅料。 16 捏成柳叶状。放竹帘上进行二次发酵。 17 发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。 18 蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。 19 成品图使用的厨具：破壁机、蒸锅所属分类：主食家常菜
随便看	葡萄汁发糕荞麦面猫耳朵干煸蒜香空心菜三丝煎饼烤箱－－烤茄子鱿鱼萝卜自制百搭的香辣酱红薯面包球拍黄瓜红枣蜜汁栗子陕西面食——油泼面蒜炒山蕨最爱老式面包【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——南瓜芝士蛋糕戚风蛋糕（不凹陷的完美戚风）【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节南瓜面包小麦胚芽面包天使蛋糕黄豆焖猪蹄海天酱烧茄子！橙子的花样吃法-焦糖香橙老北京麻酱火烧烤栗子绣球馒头（详细步骤讲解版）门钉肉饼 suer suet suety suffer suffer a bashing suffer a beating suffer a kicking sufferance sufferer -sufferer suffer for suffer from suffer from hallucinations suffering suffer loss 奉窆先二人后述哀（清·戴亨）奉窆曾祖母祖父后留别地师朱汇徵（清·戴亨）奉笞二首仍前韵（明·符锡）奉符县北二十里林家庄马铺壁间有草书数行半（宋·张耒）奉答丁克诚拟古四首并各因其首句云（明·刘崧）奉答世赏内翰见寄韵二首（明·江源）奉答业师欧先生见怀之作次韵（明末清初·陈子升）奉答乐道（宋·韩维）奉答乔衡州（明·顾璘）奉答于畏之枉顾沙亭之作（明末清初·屈大均）奉答于鳞四首（明·王世贞）奉答伯钟秋官（明·苏葵）奉答倪粲原韵（清·毛奇龄）奉答内兄希叔诗（南北朝·陆厥）奉答勤师山中见寄（宋·李之才）金山岭长城(精) 建筑与房地产经济专业知识和实务(初级) 2022 学霸笔记初中生物全国通用版学霸手写笔记初中生物彩色漫画·升级版全国通用版学霸笔记初中语文全国通用版小学数学(3下SJ2020春季)/5·3随堂测数学配套习题集(第2册试用本民族班适用) 小学数学(2下SJ2020春季)/5·3全优卷初中英语(7下WY共14册)(精)/学而思周周学实变函数与泛函分析基础第四版卫生法与卫生政策医患关系与医患沟通 Linux服务器教程重要农业文化遗产的动态保护和适应性管理(理论与实践5)(英文版)/农业文化遗产研究丛书新疆的职业技能教育培训工作(西班牙文版)

食材明细

柳叶酱肉包的做法步骤