食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净，放料酒、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、葱、姜腌制1小时。 -
2冷水上锅，锅内烧开蒸25分钟。
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3放凉。
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4鸡肉撕成条。
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5柠檬、香菜、蒜、红椒准备好。
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6切好。
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7生抽、蚝油、芝麻油、辣椒油、柠檬、香菜、蒜，来两勺蒸鸡腿的汤汁拌匀。
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8红椒放入鸡肉里面。
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9倒入料汁，拌匀。
-
10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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