“番茄汁浓郁、鸡蛋咸香、面条劲道，怎么都吃不腻。”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋拌面的做法步骤
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1红柿切块，葱姜蒜切碎，鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。 -
2锅中放入比平时炒菜多一点的食用油，油热倒入蛋液，鸡蛋凝固盛出。
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3用锅中剩余的油炒香葱姜蒜。
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4倒入西红柿，加盐、蚝油。
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5炒出汁，倒入鸡蛋，加小半碗水，加糖、胡椒粉，炒两三分钟盛出。
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6有点香，哈哈哈
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7锅中添水，下面条，煮熟，可以煮一把自己喜欢吃的菜。
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8面条过凉水，盛入碗中，将西红柿炒蛋淋到面上，加海鲜捞汁、酱油、醋、油泼辣子，拌匀。
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9劲道的面条裹着香浓的西红柿汁，鲜香入味，怎么也吃不够。
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10人间烟火气，还得一碗面。开咥！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条