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诗文 麻辣火腿肠
释义
麻辣火腿肠的做法
“今天来做炸火腿肠,重新拾起小时候的记忆曾经火遍大街小巷的路边摊小吃,和辣条一样的魔性存在!”

食材明细

主料
  • 火腿肠 6根
辅料
  • 白芝麻 2匙
  • 辣椒碎 1匙
  • 辣椒粉 1匙
  • 孜然粉 1匙
  • 蒜泥 1勺
  • 白糖 1匙
  • 1匙
  • 香菇丁 1勺
  • 麻辣 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣火腿肠的做法步骤

  • 麻辣火腿肠的做法步骤:1
    1
    火腿肠褪去外皮。
  • 麻辣火腿肠的做法步骤:2
    2
    两边切花刀,别切断了哦。
  • 麻辣火腿肠的做法步骤:3
    3
    锅中热油,油温6成热放火腿肠,小火炸至两边切口开花,有微焦的感觉,捞起来。
  • 麻辣火腿肠的做法步骤:4
    4
    锅中留少许油,趁着余热放入调料爆香。
  • 麻辣火腿肠的做法步骤:5
    5
    放入火腿肠,让调料包裹均匀。
  • 麻辣火腿肠的做法步骤:6
    6
    好吃的火腿肠来咯。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 17:26:05