网站首页  词典首页

诗文	樱桃蛋糕卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 6个 糖粉 60克 低粉 90克 牛奶 50克 玉米油 50克 淡奶油 80克 樱桃 几个 辅料 醋 几滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 樱桃蛋糕卷的做法步骤 1 蛋黄部分待用 2 加入糖粉和玉米油 3 加入牛奶 4 搅拌均匀 5 搅拌成无颗粒 6 蛋黄部分 7 面粉过筛 8 面粉全部过筛，准备搅拌 9 搅拌好的蛋黄部分 10 蛋白部分 11 用低速搅拌几秒，成鱼眼泡 12 加入几滴醋，分三次加入糖粉，搅拌成硬性发泡 13 蛋黄部分分两次加入到蛋白中，用刮刀从底部往上搅拌，切勿打圈，以免消泡 14 最后将蛋白部分加入到蛋黄糊中 15 烤盘铺好蛋糕纸，将面糊倒入到烤盘中，轻轻震荡一下，入烤箱160度烘烤30分钟 16 淡奶油提前打发好，樱桃洗干净待用 17 在蛋糕面抹奶油，卷起来 18 用樱桃点缀即可 19 成品图。早餐来一份。 使用的厨具：搅拌机、电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	荞麦花生米糊 鸡丝馄饨 上汤娃娃菜 酸豆角炒鸡胗 冰糖梨汁 红薯曲奇饼干 门钉肉饼 情人节的苹果玫瑰卷 马蹄木耳 炸花生米（酥脆版） 黑豆米糊 西红柿土豆炖牛肉 咖喱玉子豆腐虾仁 孜然姬菇 清炒马兰头 蒜香鸡腿 香菇酿肉 软烧糖醋排骨 秘制烤鸡翅 西红柿虾仁素卤 莴笋叶汤面 红枣百合雪梨汤 懒人炒面 苹果玫瑰花 红烧排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。