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诗文
瘦肉炒荷兰豆
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
荷兰豆
适量
辅料
胡萝卜
少许
洋葱
少许
黑木耳
少许
蒜末
少许
姜末
少许
调料
油
适量
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
瘦肉炒荷兰豆的做法步骤
1
准备好食材:如图所示。
2
瘦肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。
3
荷兰豆,黑木耳,胡萝卜焯水备用。
4
热锅放油,下腌制好的瘦肉炒香,先盛出备用。
5
锅里还有底油,放入洋葱炒至断生。
6
再放入已焯水的荷兰豆,黑木耳,胡萝卜,姜蒜末翻炒一下下。
7
调点盐翻炒均匀。
8
最后将之前炒好的瘦肉倒回锅肉翻炒均匀。
9
完成了,美味小炒。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:24:15