食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蘸酱扯面的做法步骤
-
1盐水和面！ -
2香菇、西红柿、青椒、姜蒜切丁； -
3用生抽、番茄酱、花椒粉、十三香，盐、蚝油、适量水调汁（ -
4锅里放油加热，爆香姜蒜，依次放入香菇、西红柿翻炒，加入调好的调味汁，大火烧开小火炖三分钟，放入青椒，味精鸡精调好味； -
5做好的蘸酱； -
6扯面，煮熟； -
7蘸酱更劲道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
午餐
- 炒三丁
- 千层酥
- 家常红油抄手
- 玉米面发糕
- 核桃香蕉麦片粥
- 西葫芦饼
- 凉拌小白菜
- “懒人餐”鳗鱼盖饭
- 面筋塞肉
- 家常红烧肉
- 鲜肉菠菜粥
- 懒人餐 姜蒜蛋拌面
- 苦瓜炒蛋
- 酥炸茄盒
- 小叶山芹菜猪肉馅水饺
- 可爱的小金鱼馄饨，宝宝一口一个～
- 凉拌翠衣
- 豆腐牛肉杂蔬羹
- 柠檬百香果
- 清凉过夏日：红珍珠绿豆粉发糕
- 鲍鱼海鲜粥
- 烤箱烤茄子
- 多谷物椰油挤挤包
- 酥脆豆腐
- 香菇酸豆角肉酱～面条的灵魂
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