食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
春饼的做法步骤
-
1面粉内加入盐 -
2慢慢倒入开水 -
3凉凉道60度左右 -
4揉成一个烫面团，盖上保鲜膜醒30分钟 -
5醒面的时候开始准备合菜。豆芽掐去两头，焯水备用 -
6豆芽掐去两头，焯水备用 -
7鸡蛋液摊成薄饼，切成丝 -
8木耳，胡萝卜，熏豆干切丝，韭菜切段，粉丝泡发 -
9首先炒制熏豆干，油热后加入豆干 -
10加入盐，糖 -
11加入五香粉 -
12加入甜面酱少许，炒好后乘出备用 -
13另起锅，加入胡萝卜，木耳 -
14加入韭菜段 -
15加入飞水的豆芽 -
16加入发好的粉丝 -
17加入盐，糖，少量醋，翻炒均匀后，加入炒好的熏豆干，合菜就准备好了 -
18开始制作面饼：烫面团分成16个剂子， -
19按扁后，刷上油 -
20刷油的那面相叠 -
21按扁 -
22擀成薄饼 -
23擀成薄饼 -
24平底锅烧热，不加油，放入面饼 -
25盖上锅盖 -
26中间鼓起包时，翻面 -
27烙好的饼可以轻松分离开成两张饼 -
28饼里卷入炒好的合菜，肉，鸡蛋丝，开吃吧 -
29饼里卷入炒好的合菜，肉，鸡蛋丝，开吃吧 -
30饼里卷入炒好的合菜，肉，鸡蛋丝，开吃吧 -
31春饼
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
春季食谱
- 笋干香菇炖小鸡
- 丝瓜炒带子
- 酱油虾
- 扁尖肉丝
- 烤牛肉匹萨
- 家常小炒“海米炒蔬菜”
- 家庭版“饼铛烤肉匹萨”
- 暖冬肉菜—萝卜烧牛腩
- 家常炖菜---大白菜炖干豆腐
- 家常小炒---【番茄青椒片】
- 家常小炒---【胡萝卜青椒白菜片】
- 卡仕达超软吐司
- 炸酥肉
- 萝卜丝包子
- 麦片土豆饼
- 面筋焖剥皮牛
- 蜂蜜柚子茶
- 红焖羊排
- 牛肉馅饼
- 培根土豆饼
- 酸腌菜炒藕
- 焦熘土豆丸子
- 无醋版糖醋山药
- 外焦里嫩-不油腻的——红烧肉
- 五彩饭
- to the bone
- to the core
- to the day
- to the death
- to the fore
- to the full
- to the ground
- to the left
- to the left of
- to the letter
- to the life
- to the nines
- to the point
- to the skies
- to the west of
- 宜春溪（宋·杨时）
- 宜春漫述（宋·汪应辰）
- 宜春盘龙寺（元·吴当）
- 宜春苑（宋·王安石）
- 宜春苑（宋·范成大）
- 宜春解缆（宋·邓深）
- 宜春赠别（元末明初·郭钰）
- 宜春道上（宋·杨时）
- 宜春道中赠邢公昭二首（宋·赵蕃）
- 宜春道中（宋·廖行之）
- 宜春郡城闻猿（唐·崔江）
- 宜晚堂，送江架閤还奉化（元末明初·张昱）
- 宜晚小酌二首（宋·陈著）
- 宜晚楼（元·陈镒）
- 宜晚楼（宋·释行海）
- 动漫造型基础(21世纪全国普通高等院校美术艺术设计专业十三五精品课程规划教材)
- 明末清初那些年(冲冠一怒为红颜上下)
- 天真美如诗(郭力家诗句集)
- K线操练大全(2白金版)
- 企业并购房地产税务规划108式
- 弟子规(全彩注音美绘)/语文新课标必读美绘馆
- 伤寒论阴阳图说
- 六迹之梦魇宫
- 永远的孩子/林良童书馆
- 科学的历程
- 语文树 小学生满分作文
- 苏庚春讲书画鉴定(精)/鉴真馆
- 水粉画风景写生(高等院校艺术设计专业基础教材)
- 爱讲故事的小鱼儿(精)
- 铅笔画--山水花鸟