食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉肠的做法步骤
-
1鸡胸脯搅成肉馅，放入盐，白胡椒粉，搅匀再填入少量的水和淀粉，一直搅到肉馅成糜状 -
2小肠洗净 -
3用漏斗填入肉馅，不要填太满，香肠煮好会缩 -
4灌好的鸡肉肠 -
5锅里添水，小火把香肠放入，水不要开，煮到香肠变色，发硬，捞出
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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