食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
孜然油泼面皮的做法步骤
-
1包饺子剩下点皮。不想丢了。做了个油泼面皮。把饺子皮擀成薄薄的片。 -
2锅中烧水。 -
3水开下入面皮。 -
4煮熟就可以打出来过冷开水。 -
5在冷开水中，洗一边。 -
6装盘子里。加入盐，葱花。辣椒油的辣椒。 -
7然后起锅放油，加入八角桂皮，孜然。炸香。打出来调料。留油就可以了。 -
8然后泼在面皮上，加点老抽。 -
9搅拌均匀就可以开吃。
使用的厨具：炒锅
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