食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄金奶酪虾球的做法步骤
-
1准备大虾洗干净。 -
2去头去虾线。 -
3虾尾留下。 -
4虾肉剁碎。 -
5剁好的虾肉加胡椒粉，加料酒腌一会。 -
6土豆去皮切块上锅蒸熟。 -
7压成土豆泥。 -
8加入虾泥，玉米淀粉，盐搅拌均匀。 -
9揉成圆球。 -
10按扁包上奶酪。 -
11插上虾尾。 -
12裹上蛋液。 -
13裹上面包糠。 -
14下锅小火慢炸。 -
15美味虾球出锅。
使用的厨具：不粘锅
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