食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鲜虾包的做法步骤
-
1准备好的原料。 -
2面粉加入奶粉，白糖，发酵粉，牛奶揉光发酵。 -
3鲜虾剥去壳，把虾仁切成小丁。 -
4猪肉搅成肉酱。 -
5生姜剁成沫。 -
6韭菜洗净切碎加色拉油腌半小时，加入肉酱，虾丁，姜末，少许盐，鸡精，料酒，白糖搅匀。 -
7二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。 -
8用手压扁。 -
9擀成中间厚四周薄的包子皮。 -
10包入做好的韭菜鲜虾馅。 -
11收口包好。 -
12醒发20分钟左右。 -
13上笼蒸熟就可以。 -
14鲜美多汁的韭菜鲜虾包就做好了。
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 冬日早餐：虾仁笋面
- 简单原味の南瓜盅粉蒸肉
- 南瓜碗饭
- 高笋肉片
- 芦蒿炒臭干
- 芹菜窝窝头
- 炒四丝
- 美味零食糖烤栗子
- 蜜汁叉烧五花肉
- 玉米牛奶饮
- 上海菜泡饭
- 冰糖炖木瓜
- 青椒土豆丝
- 香蕉卷饼
- 蒜香丝瓜
- 酒酿清香圆子
- 红烧罗非鱼
- 番茄滑蛋虾
- 鸭血粉丝大集合
- 焦香鸡肉炒馒头
- 熏肚边肉炒蒜青
- 红豆饭
- 姜汁菠菜
- 生汆丸子汤
- 香酥黄剑鱼
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