食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣花甲的做法步骤
-
1花甲放入水中少许盐浸泡一至两小时。 -
2清水反复搓洗干净捞出控水备用。 -
3汤锅加入清水，放入花甲、姜片、料酒少许，开火煮至花甲壳打开。 -
4准备材料。 -
5准备材料。 -
6花甲煮开后放入冷水中浸泡，作用：使肉质细嫩。 -
7控水备用。 -
8炒锅倒油烧至八成热，放入各种材料炒香。 -
9放入豆瓣酱炒至红油。 -
10放入花甲，海鲜酱,蚝油炒香，出锅前放入少许白糖提鲜即可。
小窍门
花甲一定要盐水浸泡去泥沙。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 韭菜苔炒鸡蛋
- 手撕包菜
- 蒜香生菜
- 烤茄子
- 黄瓜胡萝卜蛋卷
- 玛格丽特饼干
- 快手小炒 蚝油西生菜
- 雪菜马鲛鱼
- 快手小炒 午餐肉芹菜土豆
- 鲜蔬牛丸汤
- 酱油腌黄瓜
- 紫菜包饭升级版
- 西红柿炒蛋
- 剁椒炒鳝鱼
- 芹菜肉丝
- 枣泥豆沙糕
- 美味食光 | 女神们都在喝的美白神器，你get了吗？
- 蒜香酸豆角
- 狗狗甜甜圈
- 韭菜鸡蛋粉丝水饺
- 五花肉焖干豆角
- 酒酿炒蛋
- 豆角酿肉
- 小白菜丝瓜泡饭
- 自制干豆角
- 什么腾什么踞的成语
- 什么腾什么踯的成语
- 什么腾什么蹴的成语
- 什么腾什么集的成语
- 什么腾什么飞的成语
- 什么腿什么汉的成语
- 什么膀什么力的成语
- 什么膀什么臂的成语
- 什么膂什么牙的成语
- 什么膂什么肱的成语
- 什么膊什么子的成语
- 什么膊什么山的成语
- 什么膊什么阵的成语
- 什么膏什么晷的成语
- 什么膏什么润的成语
- 云台（宋末元初·汪元量）
- 云叶（宋·许及之）
- 云和（唐·白居易）
- 云四兄赐诗见忆放歌以答（当代·张文胜）
- 云在楼为浙江陈年文（明·黄公辅）
- 云堂院（宋·杨杰）
- 云塘晚步同湘皋巢云（清·冯柷）
- 云墟山房纳凉同胡葑塘作（清·黄鹤）
- 云壑寄惠黄杨木簪并诗（元末明初·蓝仁）
- 云壑石壁（明·无名仙）
- 云壑简南安陈知事（元末明初·陈谟）
- 云壑（明·徐庸）
- 云外峰（宋·陈岩）
- 云外峰（清·程之鵔）
- 云夜听猿吟（唐·顾伟）
- 2023年MBA\MPA\MPAcc\MEM管理类联考综合能力逻辑精选600题(20套全真试卷及详解)/周建武考研逻辑系列
- 耐火材料行业绿色工厂评价要求(JC\T2640-2021)/中华人民共和国建材行业标准
- 幼小衔接数学专项训练(10以内20以内加减法)
- 建设工程造价管理(第2版21世纪高等教育工程管理系列规划教材)
- 飞行组织运行与管理
- 人工智能导论(普通高等教育通识类课程规划教材)
- 昭通市志(精)/中华人民共和国地方志丛书
- 腾冲县林业志(精)
- 万源市志(1986-2005上下)(精)
- 2022年国家法律职业资格考试通用教材(民法第2册)/法大法考
- 市属高校建筑规划面积标准(DG\TJ08-2243-2017J13974-2017)/上海市工程建设规范
- 高水平竞技体育训练与科研创新研究(体育教育训练学)(精)/中国体育学文库
- 云南省老龄工作志(1984-2013)(精)
- Haines临床神经解剖图谱(原书第9版中文翻译版)(精)
- 宁洱哈尼族彝族自治县政协志(1949-2009)(精)