“冬天下班天黑给，做碗面吃香喷喷～”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丁炸酱面的做法步骤
-
1备主料，已经洗好，切好。 -
2肉丁备好；用的葱伴侣酱，两小勺，加热水调匀。 -
3入锅，炒香蒜末。 -
4加入肉丁，炒到全熟，变了颜色。 -
5煮面可与炒肉同步。 -
6肉炒好后，加入酱汁。 -
7酱汁收汁，变稠，关火。 -
8煮好的面配上菜丝。 -
9加入酱料，完工。
小窍门
肉丁不要太小噢
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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北京菜
午餐
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