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诗文 肉丁炸酱面
释义
肉丁炸酱面的做法
“冬天下班天黑给,做碗面吃香喷喷~”

食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 面条 适量
  • 黄瓜 适量
  • 白萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 豆瓣酱 2匙
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丁炸酱面的做法步骤

  • 肉丁炸酱面的做法步骤:1
    1
    备主料,已经洗好,切好。
  • 肉丁炸酱面的做法步骤:2
    2
    肉丁备好;用的葱伴侣酱,两小勺,加热水调匀。
  • 肉丁炸酱面的做法步骤:3
    3
    入锅,炒香蒜末。
  • 肉丁炸酱面的做法步骤:4
    4
    加入肉丁,炒到全熟,变了颜色。
  • 肉丁炸酱面的做法步骤:5
    5
    煮面可与炒肉同步。
  • 肉丁炸酱面的做法步骤:6
    6
    肉炒好后,加入酱汁。
  • 肉丁炸酱面的做法步骤:7
    7
    酱汁收汁,变稠,关火。
  • 肉丁炸酱面的做法步骤:8
    8
    煮好的面配上菜丝。
  • 肉丁炸酱面的做法步骤:9
    9
    加入酱料,完工。

小窍门

肉丁不要太小噢
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   儿童   老人   北京菜   午餐  
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更新时间:2025/3/10 17:19:49