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诗文 毛毛虫馒头
释义
毛毛虫馒头的做法
“这个毛毛虫有点不一般,拿着软软的吃见香香滴!”

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 维也纳香肠 6个
辅料
  • 酵母粉 2g
  • 白糖 5g
  • 80g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

毛毛虫馒头的做法步骤

  • 毛毛虫馒头的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 毛毛虫馒头的做法步骤:2
    2
    面粉加酵母粉,白糖,温水和成面团。
  • 毛毛虫馒头的做法步骤:3
    3
    发酵到原来是两倍大。
  • 毛毛虫馒头的做法步骤:4
    4
    取一份小面团,搓成细长条。
  • 毛毛虫馒头的做法步骤:5
    5
    排气揉光后分成小份。
  • 毛毛虫馒头的做法步骤:6
    6
    取一根火腿肠把面条紧紧的缠绕在上面就可以了。
  • 毛毛虫馒头的做法步骤:7
    7
    摆进蒸锅里。
  • 毛毛虫馒头的做法步骤:8
    8
    再次发酵到两倍大就可以开火蒸了。
  • 毛毛虫馒头的做法步骤:9
    9
    蒸好的。

小窍门

发酵好的馒头生胚体积变大手感轻盈,蒸熟的馒头才会松软。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 6:38:11