食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理掉内脏，洗净剪段！姜切片，大蒜拍一下，辣椒剪段。 -
2锅中少油，放入姜片，放入带鱼煎至两面金黄。 -
3倒入醋和少许白糖。 -
4醋烧至没味后浇上一圈料酒，不要翻动，烧至没味。 -
5倒一点生抽，放入大蒜，辣椒和适量清水。 -
6稍微翻动一下，小火烧3-5分钟！中途晃动一下锅，以免粘锅。 -
7最后撒一点点鸡精，撒上葱花装盘即可。
小窍门
1、没人告诉我带鱼是咸的…我还撒了一点盐…哈哈，还好是吃稀饭…??????无奈…大家千万不要和我一样哈哈…闹个大乌龙…我也是第一次弄…好在味道很好吃…也不会有一点腥味…还是很满足的…
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 砂糖西红柿
- 海带排骨汤
- 芹菜叶炒鸡蛋
- 酸辣三月李
- 凉拌茄子
- “鸡蛋”小葱炒鸡蛋
- 尖椒土豆片
- 水果沙拉
- 酱醋黄瓜条
- 鱼香肉丝
- 杂粮小馒头
- 墨鱼苦瓜肘肉汤
- 凉皮
- 五彩蔬菜汤
- 西红柿土豆炒肉丝
- 花胶瘦肉汤内附花胶泡发
- 五豆汤
- 荽香土豆丝炒鸡蛋
- 青椒盐菜回锅肉
- 鸡蛋炒玉米粒
- 青椒萝卜干炒面筋
- 自制莜面卷
- 什锦豇豆
- 红烧排骨
- 肉末槐花粥
- 什么什么水镜的成语
- 什么什么水长的成语
- 什么什么水阔的成语
- 什么什么水陆的成语
- 什么什么水险的成语
- 什么什么水餐的成语
- 什么什么水，的成语
- 什么什么永别的成语
- 什么什么永康的成语
- 什么什么永草的成语
- 什么什么求伸的成语
- 什么什么求全的成语
- 什么什么求利的成语
- 什么什么求前的成语
- 什么什么求剑的成语
- 访隐者（宋·叶绍翁）
- 访隐者（宋·叶绍翁）
- 访隐者（宋·林尚仁）
- 访隐者（宋·林昉）
- 访隐者（宋·王安石）
- 访隐者（宋·郭祥正）
- 访隐者（宋·陆游）
- 访隐者（宋末元初·郑思肖）
- 访隐（元·滕斌）
- 访隐（唐·李商隐）
- 访隐（宋·韦骧）
- 访隐（明·圆映）
- 访隐（明·释大香）
- 访隐（清·戴亨）
- 访隐（清·荫在）
- 多肉肉多/健康爱家系列
- 看体质喝对粥/健康爱家系列
- 按摩治病良方详解/健康爱家系列
- 神经外科手术彩色图解(附光盘中华手术彩图全解)(精)
- 领导干部讲话与致辞
- 公文写作
- 领导干部竞聘上岗与述职演讲
- 零起点英语口语特训(老外每天都在说的高频话题集萃高级篇)
- 零起点英语口语特训(流利口语高频词高频句全收纳进阶篇)
- 零起点英语口语特训(发音超短句微口语一本就够入门篇)
- 建筑室内景观手绘表现精选(4)/CIID中国手绘艺术大赛作品集系列
- 砚海精波(中华历代名砚选粹)
- 终身学习认证的理论与实践
- 2012年度中国水利信息化发展报告
- 2013年全国水利系统优秀产品招标重点推荐目录