“换个花样吃燕窝，正值柿子季。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
燕窝柿子的做法步骤
-
1干燕窝3克，用纯净水泡发3-4小时，因为这一次我选用的是燕角，所以泡发时间泡了5小时。 -
2将泡好的燕窝撕开一丝一丝的放入炖盅内，（因为我这次选的燕角，泡好后撕开感觉是“片”状）炖盅内加入150ml水，将炖盅放入锅中炖煮30分钟左右。 -
3燕窝出锅前5分钟放入冰糖即可，时间到以后取出炖盅，打开盖子晾凉。 -
4选几个小一点熟透的柿子，洗净后去掉尾巴，将柿子肉取出一些，将凉好的燕窝放入柿子中。 -
5可将小勺或叉子在柿子中搅拌一下，食用时，燕窝中夹杂着些许柿子肉…浓香的燕窝蛋白味夹杂着浓郁的柿子香气，好看又美味的甜品就做好了。
小窍门
喜欢吃冷饮的朋友可以将做好的柿子燕窝放入冰箱冰镇一下再吃。
注意燕窝的炖煮时间和水量。
注意燕窝的炖煮时间和水量。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
甜品
家常菜
养颜
- 西瓜汁
- 黑椒海参
- 西瓜西米露
- 酸豆角炒腰花
- 西瓜冰沙
- 火龙果奶昔
- 小笼包肉馅制法
- 鲜虾荞麦凉面
- 抹茶曲奇饼干
- 公司三明治
- 奶香玉米饼
- 西瓜果冻
- 双椒韭菜蛋披萨餠，卷披萨
- 西瓜果酱
- 山东乳山（南瓜）喜饼
- 蛋糕
- 鲜虾蘸油
- 西瓜酱夹心小蛋糕
- 芒果果酱
- 苹果果酱
- 果酱夹心饼干
- 苹果酱夹心小蛋糕
- 黑布林果酱
- 黑布林果酱夹心小蛋糕
- 香芋红薯粥
- miners haven codes
- mines hpc
- mines of phandelver
- mines press
- mine stamp
- mine trick
- ming dynasty
- ming heart
- mingled hope and fear
- miniature australian shepherd
- miniature market
- miniature pinscher
- miniature schnauzer
- mini beast s
- mini cream
- 梅（宋·张耒）
- 梅（宋·张镃）
- 梅（宋·强至）
- 梅（宋·彭汝砺）
- 梅（宋·徐玑）
- 梅（宋·徐霖）
- 梅（宋·戴复古）
- 梅（宋·文同）
- 梅（宋·易士达）
- 梅（宋·晁公溯）
- 梅（宋·晁冲之）
- 梅（宋·曹勋）
- 梅（宋·曾丰）
- 梅（宋·朱淑真）
- 梅（宋·朱熹）
- 塔木德的智慧全集(珍藏版)
- 汽车电子学教程(清华大学汽车工程系列教材)
- 工业设计透视与阴影/工业设计系列丛书
- 工程建设行业三体系实战--GB\T19001-2000GB\T24001-2004GB\T28001-2001行业理解运作要点和成果精华
- 工厂供电(21世纪高职高专规划教材)/电气自动化应用电子技术系列
- 能效标准标识与绿色照明/绿色照明丛书
- 标志字体设计圣经
- 信息系统开发案例(第5辑高等院校信息管理与信息系统专业参考教材)
- ISO14001:2004区域环境管理体系的建立与实施/管理体系认证实务丛书
- 商业空间设计(中国高等院校环境艺术设计专业系列教材)
- 旅游美学导论(普通高等学校旅游管理教材)
- 安徽山水旅游文化
- 环境设计表现技法(中国高等院校环境艺术设计专业系列教材)
- 书法创作指要
- 先秦史探研