食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱护心肉的做法步骤
-
1护心肉焯水后放入锅中加水没过肉，加葱姜，八角，桂皮，香叶，料酒。 -
2加冰糖，生抽，老抽。 -
3加腐乳汁。 -
4加盐，黄豆酱。 -
5大火烧开转中火炖四十分钟。 -
6汤汁差不多收干的时候关火。 -
7出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄白玉羹
- 水煮柠檬鸡胸肉
- 虾仁炒粉干
- 鱼头豆腐甜玉米
- 红糖红枣馒头
- 生煎包
- 酸辣白菜
- 爆炒鸡腿菇
- 鸡蛋酱
- 酱牛键子
- 蒜蓉茼蒿
- 奶香紫薯包
- 南瓜糯米饼
- 鲜虾菠菜面
- 玉米元宝饺子
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 鸡蛋肠粉
- 扁豆眉豆鸡脚汤
- 火腿早餐饼
- 枇杷雪梨百合银耳汤
- 香辣肉丝
- 椰姜奶香胡萝卜南瓜浓汤
- 干锅肥肠煲
- 菌菇蛋皮汤
- 石锅腊肠饭
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- 顶破二山诗（宋·苏舜钦）
- 顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步（宋·赵蕃）
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