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诗文
抹茶版牛轧糖
释义
食材明细
主料
棉花糖
150g
奶粉
50g
抹茶粉
10g
黄油
45g
盐
2g
辅料
花生
适量
芝麻
适量
蔓越莓
适量
核桃
适量
葡萄干
适量
甜味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
抹茶版牛轧糖的做法步骤
1
准备食材。
2
小火融化黄油。
3
小火倒入棉花糖炒融化后,再倒入奶粉及抹茶粉炒均匀。
4
把花生、芝麻、核桃、蔓越莓、葡萄干全部倒入压拌均匀后关火。
5
准备个盘子把糖反复折叠按压定型,待冷却后再切块。
6
冷却后切块。
7
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品 家常菜 零食
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更新时间:2025/5/31 17:04:47