“上周去云南买了几罐牦牛牛肉酱，今天周末就在家用牛肉酱煎了个酱香饼。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉酱香饼的做法步骤
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1揉好面团，盖上盖子醒10分钟。 -
2把面团擀成圆形面皮。 -
3把酱料的材料准备好。 -
4锅内倒油，放入做酱料的牛肉酱，豆瓣酱，蚝油，生抽，白糖。 -
5电饼档刷层油，放入擀好的面饼，盖上盖加热。 -
6面饼煎熟后，刷入炒好的酱料，刷至表面。 -
7然后把饼切块，就可以吃了，甜辣味儿，非常好吃??。
使用的厨具：电饼铛
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