食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜烧猪血的做法步骤
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1备:猪血，韭菜，猪肉，姜丝，蒜末。 -
2猪肉放入锅里加米酒焯水，捞起来沥水备用。
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3热锅放油，下猪肉炒一会儿。
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4猪肉变色后放入姜蒜末炒香。
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5放入黄豆酱，辣豆瓣酱。
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6翻炒出香味。
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7将猪血放入。
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8韭菜放入。
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9大火翻炒一两分钟，调少许芡即可，也可以不调芡。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜