正宗五香葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好面粉，用开水烫面，烫面的时候水要一点一点放，不要所有的面粉都烫了，那样面会比较粘，烫成如图这样。
2
小苏打。
3
之后用温水将面和成面团，和成面团后放点小苏打，图中白色的那点就是小苏打，这样的烙的时候会比较蓬松，放凉了面也不会发硬发死。不要把小苏打和面粉一起烫，会使小苏打失去活性的。
4
这是和好的面团，醒面十分钟。
5
醒面时，将葱花切碎，最好切碎点，与五香粉混合。
6
把油烧热，趁热把油浇到准备好的葱花和五香粉上，这样葱油就做好了。
7
面醒好了揪成大小均匀的面剂子。
8
将面剂子擀成片，薄厚自己把握，都没事，然后放上少量盐抹均匀，之后放上葱油，抹均匀。
9
如图这样卷成长条。
10
把长条的一端再卷起，卷成这样。
11
按平，把面团擀成饼皮。
12
这是擀好的，薄厚不影响，自己把握。
13
将平底锅刷油，烧热后放入饼皮，两面烙熟。
14
成品。
15
味道很不错，皮有些脆，饼不发死发硬，里面还有葱和鱼香粉特有的味道，很不错。
16
成品。

诗文	五香葱油饼
释义	食材明细主料面粉适量葱花适量开水适量辅料五香粉适量小苏打适量盐适量五香口味其他工艺一小时耗时普通难度五香葱油饼的做法步骤 1 准备好面粉，用开水烫面，烫面的时候水要一点一点放，不要所有的面粉都烫了，那样面会比较粘，烫成如图这样。 2 小苏打。 3 之后用温水将面和成面团，和成面团后放点小苏打，图中白色的那点就是小苏打，这样的烙的时候会比较蓬松，放凉了面也不会发硬发死。不要把小苏打和面粉一起烫，会使小苏打失去活性的。 4 这是和好的面团，醒面十分钟。 5 醒面时，将葱花切碎，最好切碎点，与五香粉混合。 6 把油烧热，趁热把油浇到准备好的葱花和五香粉上，这样葱油就做好了。 7 面醒好了揪成大小均匀的面剂子。 8 将面剂子擀成片，薄厚自己把握，都没事，然后放上少量盐抹均匀，之后放上葱油，抹均匀。 9 如图这样卷成长条。 10 把长条的一端再卷起，卷成这样。 11 按平，把面团擀成饼皮。 12 这是擀好的，薄厚不影响，自己把握。 13 将平底锅刷油，烧热后放入饼皮，两面烙熟。 14 成品。 15 味道很不错，皮有些脆，饼不发死发硬，里面还有葱和鱼香粉特有的味道，很不错。 16 成品。使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜早餐饼晚餐
随便看	肉末粉丝（蚂蚁上树）红烧翅尖汤米粉香煎重阳糕无肉不欢－－柚子酱排骨红糖玉米酥【怡汝私房宴客菜】笋衣红烧肉红烧鳕鱼炖萝卜开胃凉菜---胡萝卜拌粉丝可乐鸡翅凉拌五香牛肉秋季食补好搭档---萝卜烧五花肉盐水濑尿虾糖桂花银耳羹薯仔炒肉片红豆蒸糕西红柿鸡蛋面王牌豆腐脑蜜豆爪印糕简单烤箱菜—叉烧鸡翅橘子清酒的大理石蛋糕蛤蜊蒸蛋虾仁火腿蛋炒饭酱香浓郁、【自制花生酱】馋嘴小吃---手撕果汁牛肉干【养生汤煲】简单鲜美也养生---丝瓜毛豆蛋花汤 table mat tablemate table napkin table of contents table runner table salt tables d'hôte tables d'hôte table soccer tablespoon tablespoonful tablet table tennis table tennis player tabletop 过史正议宅（唐·宋之问）过史相国坟（清·陆廷抡）过史馆（明·宣宗章皇帝）过右北平（宋·彭汝砺）过叶偶访邑人宋明府园亭留酌（明·区大相）过叶县（宋·李复）过叶威仲不值（宋·叶适）过叶子寅作（明·王世贞）过叶苔矶故居有感（宋·顾逢）过司徒墓（宋·刘宰）过司空曙村居（唐·卢纶）过司空表圣墓（清·李馥）过司竹监有怀王监正之（金·杨慥）过司马温公故居（元·王士元）过合州（清·罗为赓）不深读三农就读不懂中国大学生非正式组织影响力研究人为本(第1辑) 嫁个经济适用男你的薪情好不好历史上最可疑的365件事机械制图习题集(普通高等教育十一五国家级规划教材) 健康怀孕全程无忧系统工程与和谐管理(第十届全国青年系统科学与管理科学学术会议论文集) 网页设计案例教程(Flash CS3 & Dreamweaver CS3技能型紧缺人才培养系列规划教材) 3ds Max2009\Vray高级材质及灯光照明技术精髓(附光盘) 网络信息安全原理与技术/CompTIA国际认证系列丛书大学生求职应试制胜宝典(计算机类专业) 新手电脑办公(附光盘Windows XP\Office2007版)/一看就会旅游门市接待(中等职业学校旅游服务与管理专业规划教材)

食材明细

五香葱油饼的做法步骤