食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五香葱油饼的做法步骤
-
1准备好面粉，用开水烫面，烫面的时候水要一点一点放，不要所有的面粉都烫了，那样面会比较粘，烫成如图这样。 -
2小苏打。
-
3之后用温水将面和成面团，和成面团后放点小苏打，图中白色的那点就是小苏打，这样的烙的时候会比较蓬松，放凉了面也不会发硬发死。不要把小苏打和面粉一起烫，会使小苏打失去活性的。
-
4这是和好的面团，醒面十分钟。
-
5醒面时，将葱花切碎，最好切碎点，与五香粉混合。
-
6把油烧热，趁热把油浇到准备好的葱花和五香粉上，这样葱油就做好了。
-
7面醒好了揪成大小均匀的面剂子。
-
8将面剂子擀成片，薄厚自己把握，都没事，然后放上少量盐抹均匀，之后放上葱油，抹均匀。
-
9如图这样卷成长条。
-
10把长条的一端再卷起，卷成这样。
-
11按平，把面团擀成饼皮。
-
12这是擀好的，薄厚不影响，自己把握。
-
13将平底锅刷油，烧热后放入饼皮，两面烙熟。
-
14成品。
-
15味道很不错，皮有些脆，饼不发死发硬，里面还有葱和鱼香粉特有的味道，很不错。
-
16成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
晚餐
- 迷迭香黄油饼干
- 咖啡核桃磅蛋糕
- 迷迭香烤小土豆
- 【茄香拌面】---零基础的简单的美味
- 百吃不厌的韭菜鸡蛋盒子
- 香酥刁子鱼
- 茄汁虾仁西兰花
- 原味曲奇
- 火葱锅饼
- 鲜鲍鱼焖鸡
- 芹菜炒粉
- 番茄鱼汤面
- 家乡小吃~ 美味烤蒜瓣
- 秘制溏心茶叶蛋
- 孜然杂蔬牛肉片
- 家常浙菜——香酥炸茄盒
- 冰糖陈醋萝卜
- 茄汁杏鲍菇条
- 母亲节送给妈妈的汤羹------------番茄肉圆浓汤
- 糟椒川北凉粉
- 拌面
- 土豆红烧肉
- 蛋盒
- 花样寿司
- 原味吐司
- pang of
- pang of jealousy
- pangolin
- panhandle
- panhandler
- panic
- panic attack
- panic buying
- panic disorder
- panicked
- panicky
- panicle
- panic-stricken
- panic stricken
- panini
- 挟仙桥（宋·郭印）
- 挟仙游（清·张梁）
- 挟山篇（近现代末当代初·田遨）
- 挟弹图二首（明·陈绍先）
- 挟弹图（元·吴当）
- 挟弹图（元·张仲深）
- 挟弹图（明·汪广洋）
- 挟弹图（明·胡奎）
- 挟弹林下（宋·宋祁）
- 挟弹游骑图（元末明初·张昱）
- 挟弹篇（宋·梅尧臣）
- 挟文薛君自赋五首克己读书安贫择交训子为题（宋·程公许）
- 挟琴歌（南北朝·沈满愿）
- 挟琴歌（南北朝·魏收）
- 挟瑟歌（唐·陆龟蒙）
- 开创中国特色社会主义新时代/新时代这十年
- 朝鲜语视听说教程(1亚非语言文学国家级特色专业建设点系列教材)
- 外科护理学(高级护师进阶副主任护师主任护师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
- 英雄儿女(三所里阻击战)/红色经典连环画库
- 首饰概论/中国地质大学武汉珠宝学院GIC系列丛书
- 流行与经典(动人心弦的吉他重奏曲精选)
- 盘发造型(第2版)
- 军队文职人员招聘考试专业辅导教材 医学类基础综合高分题库 2023版
- 一学就上手的公文写作(全3册)
- 经济基础知识(中级)应试指南 2021
- 建筑与房地产经济专业知识和实务(中级)同步训练 2022
- 建筑与房地产经济专业知识和实务(中级)知识点速记 2022
- 如何快速搭建英语语法体系
- 外语小笔记
- 行政职业能力测验 全真模拟试卷及答案详解