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诗文
香煮剥皮鱼
释义
“煮鱼的时间刚好,肉质嫩滑可口!”
食材明细
主料
剥皮鱼
2条
香芹
适量
芫荽
适量
姜片
适量
蒜片
适量
花椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香煮剥皮鱼的做法步骤
1
准备材料。
2
剥皮鱼去皮,清洗干净,切件备用。
3
开油锅,下彊片、蒜片、花椒爆炒。
4
下鱼爆炒几下。
5
下香芹、芫荽,下适量盐、胡椒粉和一碗清水。
6
加盖小火煮两分钟即可。
7
戍品!
小窍门
煮鱼时间要跟距鱼的切件大小而适当调节!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/1 18:47:56